Vedaレストラン@デリー@2017年1月
●昨年1月のインド旅行。 デリーのホテルから歩いて5分ほどのところにあるレストラン。
●外からみたところなかなか高級なレストランに見えました。
●店内はいわゆる鰻の寝床風な細長い作りで両側にテーブルが配置されているだけのちょっと貧相な作りではありますが、
●内装はなかなかに凝っています。
●メニューの表紙もこんな感じで相当入れ込んでいます。
●主なメニューはこちら。
●飲み物はミネラルウォーター。 これはお通し。 こんなもの食べてしまうとこれだけでも結構お腹が膨れてきますが、ま、私の場合は全部食べてしまいます。
●野菜類として注文したのがこちら。 「Crispy Bhindi」とメニューに書いてありましたが、オクラの揚げ物のようです。 ちょっと意表を突かれた料理でしたが、これがなかなかいけました。 ただし量が多すぎ。 今回は注文した量が比較的少な目だったの全部平らげましたが、下手をすると残すハメになってしまいます。
●ところ「オクラ」というのはまるで日本語のようでありますけど、実際にはアフリカ原産の英語名「okra」だそうです。 だから世界中「オクラ」でだいたい通じます。
●もちろんガーリックナンも注文。 これがまた美味しい! 今まで食べたナンのなかで一番ガーリックが利いていて私としては美味しかった。
●で、メインはこちらのChicken Makhani=Indian Butter Chicken=バターチキンカレー。
●オクラとガーリックナンが美味しかったのでかなり期待したのですが、これは残念ながら深みのない味でした。 もちろんチキンの塊はしっかりたくさん入っていましたが、カレーがちょっと単調。 日本のレトルト包装のバターチキンカレーみたい、などと言っては失礼ですが、その程度。 うーむ、これはいけません。
●とはいえもちろん、ナンも含めて完食しましたが。
●さてデザートはこちらのメニュー。
●満腹のためデザートはやはりクルフィにしました。
●しかし出てきたクルフィーはこちら。 下にバーミチェリみたいなものが敷いてあります。 しかもクルフィを最初からバナナみたいに切り分けてある。 クルフィ自体はまずまず美味しかったですが、下のバーミチェリを食べるのに一苦労。 ま、食べなくてもいいのですが、出されたものは全部食べるというのが私の基本なもので.... それにしてもこのクルフィ、値段が295IDR=513円とインドとしてはかなり高い料金でした。
●満腹過ぎて珍しく食後の飲み物もとらずにこれで終わり。 お勘定はこちら。 JAL-DC-Masterカード支払い。1899IDR=3300円と全体としてはリーズナブル。 悪くはないレストランだと思います。THE BILLIARDIERS REG NEW DELHI 3,300 3,300 1,899 INR 1.738